Alimentos que tienen más calcio

Alimentos que tienen más calcio

A pesar de la creencia de que la leche de vaca es el alimento que más contiene calcio, lo cierto es que existen muchas alternativas al lácteo y con mayor aporte de este mineral.

Desde pequeños nos han inculcado que, mínimo, tenemos que beber un vaso de leche de vaca al día para poder tener los niveles completos de calcio requeridos por nuestro cuerpo.

Poco a poco, esta creencia de que la única fuente de calcio procedía de la leche se fue desinflando para dar paso a toda una serie de estudios científicos en los que se demostraba que el calcio está presente en muchos tipos de alimentos e incluso en mayor medida que en la leche.

Espinacas y soja

Las verduras y las legumbres son dos fuentes con una alta concentración de nutrientes entre los que se encuentra el calcio.

Varios tipos de hortalizas que contienen el codiciado mineral pueden ser las berzas y el repollo pues estas dos verduras aportan hasta 200 mg aproximadamente de calcio por 100 gramos.

También, las hojas de espinaca son otra opción igual de válida y que aportarán al organismo una cantidad aproximada de 150 mg de calcio por cada 100 gramos.

Por si esto fuera poco, las anteriores verduras no solo son una excelente fuente de calcio sino que también lo son de otros nutrientes como de potasio y fibra como algunas vitaminas contienen lo mismo, puedes averiguar donde hay una farmacia con consultorio para acudir y que tu medico te recomiende lo mejor.

Por norma general, si quieres identificar qué verduras u hortalizas son las que más minerales tienen, guíate por su color. El color verde de sus hojas serán el perfecto indicador que te mostrará que esa verdura tiene un alto contenido en calcio.

En cuanto a las legumbres, las lentejas o la soja son también una buena fuente de este mineral, de hecho, puedes incluso sustituir la leche de vaca por la leche de soja si lo que te interesa es tomar la cantidad recomendada de calcio en forma de líquido.

alimentos con calcio

Marisco y calamares

Los alimentos recogidos del mar como por ejemplo, los langostinos, las sardinas o las gambas son una gran fuente de calcio.

Además de aportar una cantidad nada despreciable del buscado mineral, los productos del mar resultan una muy opción para llevar una dieta sana y equilibrada.

Los boquerones y las almejas también ofrecen la misma cantidad de leche que un vaso de leche de vaca o incluso más. Por ejemplo, en el caso de los calamares, estos pueden llegar a aportar un total de 144 mg por cada 100 gramos, además de proteínas de calidad.

Para aprovechar al máximo todos sus nutrientes, la mejor opción es cocinarlos al vapor o hervirlos. De esta forma, conservarán todos sus valores y podrás introducirlos de manera habitual en tu dieta porque estarás al 100% seguro de que son alimentos con un alto contenido en nutrientes y sanos para tu alimentación diaria.

Frutos secos y semillas

Los frutos secos que más aporte de calcio tienen son las almendras, las nueces de Brasil y también las avellanas.

Estos tres grupos de frutos secos aportan una media de 200 mg de calcio por cada 100 gramos y, aparte de esto, contienen una importante fuente de magnesio, manganeso y también diferentes vitaminas.

Como su aporte calórico es muy elevado, no es bueno abusar de su consumo así que con un puñado de frutos al día bastará para mantener a raya los distintos niveles de nutrientes requeridos por el cuerpo.

Por otro lado, en cuanto a las semillas, las que más contenido en calcio tienen son las semillas de sésamo. Si no sabes muy bien cómo incorporarlas a tu dieta puedes optar por utilizarlas en ensaladas o introducirlas en medio de carne picada o, si prefieres optar por tomar el calcio en forma de líquido, triturarlas en un smoothie con fruta. ¡Haz volar tu imaginación para la creación de nuevas recetas!

Todos estos alimentos contienen, en igual o en mayor medida, la misma cantidad de calcio que la leche y su sustitución es perfectamente válida en cualquier tipo de dieta.

Es muy importante que sepas qué estás comiendo y si estás proporcionándole a tu cuerpo la cantidad de vitaminas y minerales necesarios para su funcionamiento.

Si por ejemplo, eres vegetariano y no quieres consumir nada que tenga procedencia animal, las alternativas para suplir las necesidades de calcio están más que cubiertas con los alimentos arriba mencionados.

El calcio es un mineral muy importante para el desarrollo, sobre todo en edades tempranas, así que infórmate bien y, si tienes duda, pide ayuda a un profesional dietético o nutricionista.

El calcio puede llegar a ser mejor absorbido cuando proviene de determinados alimentos así que incluso, por este enfoque concreto, te merece la pena consultar tus dudas y los productos que mejor te convengan según tu estado de salud, tipo de alimentación o forma física.

Lactancia materna y antibióticos: lo que necesitas saber

Lactancia materna y antibióticos: lo que necesitas saber

Seamos realistas: te guste o no, las mamás que amamantan se enferman a veces. Cuando eso sucede, no es nada divertido… porque nunca es un buen momento para que un padre se enferme, ¿verdad?

Si bien no todas las enfermedades o afecciones médicas requieren el uso de antibióticos, algunas sí lo hacen, incluidas las infecciones del oído o de los senos nasales, los procedimientos dentales o la mastitis .

Si le han recetado un antibiótico durante la lactancia, es posible que le preocupe su seguridad. ¿Pasará el medicamento a la leche materna? ¿Es seguro para tu bebé? Si el antibiótico en particular que le han recetado no es seguro, ¿existen alternativas más seguras?

Todas estas preguntas pueden generar mucho estrés. Eso es comprensible. Siga leyendo para obtener respuestas a sus preguntas.

¿Puedes tomar antibióticos de forma segura durante la lactancia?

En la mayoría de los casos, los antibióticos son seguros para los padres que amamantan y sus bebés.

“Los antibióticos son uno de los medicamentos más comunes que se recetan a las madres y todos pasan en cierto grado a la leche”, explica la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) . Al mismo tiempo, la AAP agrega: “En general, si el antibiótico se administrara directamente a un bebé prematuro o un recién nacido, entonces es seguro que la madre lo tome durante la lactancia”.

Entonces, ¿Qué significa esto para ti y tu bebé que amamantas?

En primer lugar, es importante tener en cuenta cómo funcionan generalmente los medicamentos cuando está amamantando.

Sin embargo, la Clínica Mayo también señala que hay excepciones y, como tal, todos los medicamentos que toma, incluidos los antibióticos, deben ser aprobados por el pediatra de su bebé.

Además del medicamento en sí, hay otros factores a tener en cuenta, incluida la edad de su bebé. La exposición a los antibióticos representará un mayor riesgo para los bebés prematuros y los recién nacidos, a diferencia de los bebés mayores y los niños pequeños, explica la Clínica Mayo.

Y nuevamente, si tu bebé pudo tomar el antibiótico de manera segura, es probable que sea seguro tomarlo durante la lactancia.

Si estás considerando tomar un antibiótico que no se considera seguro para su bebé, deberá decidir qué tan importante es para usted tomar el medicamento.

¿Existen alternativas seguras? ¿Cuánto tiempo tienes que estar tomando el medicamento? ¿Puede ” extraer y vaciar ” y luego reanudar la lactancia?

lactancia materna y antibióticos

¿Qué antibióticos son seguros?

Esta pregunta a menudo se considera caso por caso según la edad, el peso y el estado general de salud de su bebé, y siempre en consulta con el pediatra de su bebé y su proveedor de prescripción.

Sin embargo, la Clínica Mayo enumera varios antibióticos que generalmente se consideran seguros para las mujeres que amamantan, que incluyen:

  • penicilinas, incluidas amoxicilina y ampicilina
  • cefalosporinas , como cefalexina (Keflex)
  • fluconazol (Diflucan): no es un antibiótico, sino un antimicrobiano común que se usa para tratar las infecciones por hongos

Si estás considerando tomar un antibiótico que no figura en la lista anterior, lo mejor que puede hacer es hablar con su bebé o con el pediatra de tu hijo. Lo más probable es que el antibiótico sea seguro o que exista una alternativa segura.

No olvides que una vez que tu bebé crezca y sea un niño, existen medicamentos especiales para ellos los cuales son muy fácil de conseguir en una farmacia a domicilio, además podrás recibir los productos hasta la puerta de tu casa sin necesidad de salir.

¿Qué sucede si tienes que tomar un medicamento que no es seguro para la lactancia?

Si terminas necesitando tomar un medicamento que no es seguro para tu bebé, trate de no preocuparse demasiado.

A veces, tomar un antibiótico que está contraindicado para la lactancia materna es importante para su propia salud, y no debe sentirse culpable si este es el caso. Su bebé necesita una mamá saludable más que cualquier otra cosa, así que haga lo que tenga que hacer para mantenerse saludable.

Si no puedes amamantar mientras toma el antibiótico, asegúrate de extraer y vaciar la leche en un horario regular para mantener su suministro de leche. Y, por supuesto, asegúrate de que tu bebé sea alimentado por medios alternativos mientras espera. Deberías poder reanudar la lactancia una vez que tu cuerpo elimine el antibiótico.

Beneficios de la actividad física

Beneficios de la actividad física

Se estima que entre el 30 y el 40% de la población adulta es sedentaria; es decir, realiza actividad física con muy escasa frecuencia.

De hecho, la mayoría no cumplimos con las recomendaciones mínimas que establece la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Esto es: al menos 150 minutos de actividad física moderada a lo largo de la semana. o, lo que es lo mismo, caminar a paso rápido durante 30 minutos, al menos cinco días

Este fenómeno se debe principalmente a nuestro modo de vida. Cada vez menor número de actividades laborales requieren una alta demanda de actividad física, y nuestras jornadas se suceden sentados o de pie durante horas, sin apenas cambiar de postura.

Los desplazamientos suelen llevarse a cabo en vehículos privados y/o transporte público, con lo cual es difícil cumplir las recomendaciones simplemente yendo y volviendo del trabajo.

El uso de las nuevas tecnologías, además, ha potenciado un ocio sedentario, que gira en torno a los diferentes tipos de pantallas que existen.

Con un entorno tan poco propicio, es normal que nos cueste encontrar la motivación para buscarle hueco al ejercicio.

Actividad física y salud

La práctica de ejercicio físico, clave para una mejor calidad de vida

La inactividad física es el cuarto factor de riesgo para la salud en el mundo. Afecta a todo tipo de enfermedades, como son las no transmisibles: enfermedades cardíacas, cáncer, diabetes y enfermedades respiratorias.

Cuando se asocia a la obesidad, es la causa de muerte de hasta el 4% de los casos de cáncer. Incluso, sin tener en cuenta el peso corporal, hay estudios que relacionan la inactividad física con el cáncer de mama y el cáncer de colon.

En cambio, cumplir con las recomendaciones mínimas de la OMS nos permite mejorar el funcionamiento de nuestro corazón y pulmones, así como la salud de nuestros músculos y huesos.

La actividad física reduce el riesgo de padecer cáncer y otras enfermedades no transmisibles, pero no solo. Incluso cuando ya padecemos algunas de estas enfermedades, y siempre y cuando no exista ninguna contraindicación médica, el ejercicio físico nos puede ayudar a mejorar nuestra calidad de vida.

actividad física

Cuarentena y actividad física

¡Muévete más!

Como decíamos, el sedentarismo es un problema muy común en nuestra sociedad, sin embargo afecta de manera diferente a cada persona. Pero, ser más conscientes de la importancia de cuidar nuestra salud y evitar el sedentarismo en nuestro día a día está en nuestra mano.

Si no has practicado ejercicio antes y no tienes una rutina creada

Entendemos tus dificultades y sabemos que comenzar a crear una rutina no es fácil. Por eso es importante, que reflexiones sobre para qué harías ejercicio, los beneficios que te aportará, qué actividades físicas te gustaría y te sientes capaz de hacer. Puede parecer poca cosa, pero es el primer paso para afianzar un nuevo hábito. Los pequeños cambios, suman.

Si ya has creado una rutina de actividad

Enhorabuena. Has optado por mejorar tu salud, ¡es el mejor regalo que puedes hacerte!. Es muy valioso lo que has logrado y es importante no perderlo puedes acudir a una farmacia con consultorio para que pueda darte un diagnostico completo de tu salud.

Aprovecha abrir nuevos espacio de actividad física que no hayas probado hasta ahora: montar en bici, nadar… Sería fantástico que pudieras aprovechar para complementar el ejercicio que ya estás haciendo y no sustituirlo.

Si tienes una rutina de ejercicio físico, pero te cuesta mantenerla

Nunca es tarde para retomar lo que dejaste. Simplemente, recuerda que si llevas un periodo de tiempo sin moverte, puede que no tengas la misma forma física. No pasa nada, pero es importante prevenir las lesiones. Por ese motivo, tómatelo con calma. Mide tus capacidades y ve progresando poco a poco.

4 razones para amar los aguacates

4 razones para amar los aguacates

Los aguacates son fuentes increíbles de nutrición. Tienen un gran impacto en términos de vitaminas, minerales y fibra; junto con muchos otros nutrientes.

Su sabor rico y mantecoso es una deliciosa adición a una comida, ¡o un placer por sí solo!

Este superalimento verde es fruto del árbol del aguacate, siendo la variedad más popular el aguacate Haas.

Los árboles se autopolinizan, ¡y el primer árbol de aguacate de Haas todavía está vivo y dando frutos!

Con su origen probablemente en América del Sur, el árbol prospera en climas tropicales. Actualmente, México es el principal productor de estas maravillosas frutas.

Entonces, ¿por qué comer aguacates? Los aguacates tienen el maravilloso beneficio de proporcionar minerales y vitaminas que fortalecen el sistema inmunológico y promueven la buena salud en general.

El valor nutricional de este manjar verde es parte de lo que lo hace tan bueno como parte de su dieta.

4 razones para amar los aguacates

4 razones perfectamente buenas para comer más aguacates

1. Los aguacates tienen muchas vitaminas

Encontrarás grandes cantidades de vitaminas A, C, E, K y B6 en los aguacates. No solo están cargados con estas diferentes vitaminas, cuando se comen con otros alimentos, los aguacates pueden aumentar la absorción de nutrientes en un 400%.

2. Grasas saludables

Los aguacates son ricos en fibra y grasas monoinsaturadas. Las grasas monoinsaturadas son las que lo mantienen lleno por más tiempo.

Sigue los consejos para cuidado de la piel.

Esto significa que, si bien el recuento calórico de los aguacates es algo alto (320 en promedio), es menos probable que coma un bocadillo durante un tiempo después de comer uno.

los aguacates rellenos de atún

3. Corazón saludable

Los aguacates son increíblemente buenos para tu corazón. Las grasas que se encuentran en los aguacates son maravillosas para darle al cuerpo lo que necesita para protegerse contra las enfermedades cardiovasculares.

El ácido oleico es el principal ácido graso que se encuentra en los aguacates y se ha descubierto que da un gran impulso a la salud del corazón.

4. Repleto de proteína

Los 18 aminoácidos esenciales que se necesitan para formar una proteína completa se encuentran en los aguacates.

No solo eso, estas proteínas se pueden absorber fácilmente en el cuerpo en comparación con muchas otras proteínas que se encuentran en los alimentos.

Lo mejor de lo saludables que son los aguacates es que es un alimento versátil. ¡Esto significa que puedes agregarlo a casi cualquier cosa que desees de varias maneras! No hay escasez de formas de obtener tu dosis de aguacate.

Puedes mezclar un poco de guacamole, agregar varias rodajas a un sándwich o ensalada, las posibilidades de comida a la que le puedes agregar este gran ingrediente son infinitas y dentro del menú del restaurante El Portón encuentras comidas deliciosas para este rico complemento de comida mexicana.

6 recetas favoritas de comida mexicana

6 recetas favoritas de comida mexicana

Estas son mis recetas favoritas de todos los tiempos en cuanto a comida mexicana y son las que más me gusta comer con frecuencia.

Si eres nuevo en alguno de ellos, ¡considera probarlos! ¡Espero que encuentres algunas de tus favoritas!

6 opciones en esta lista y todas son auténticas de comida mexicana.

¿mexicano suena bien pero no sabes por dónde empezar?

1. Tomate asado y salsa de tomatillo

Esta belleza es mi nueva favorita y la recomiendo constantemente a los píos. Mi vieja favorita es esta simple salsa a base de tomate, pero cuando combinas tomates y tomatillos en la misma salsa obtienes un sabor completamente único.

¡Siéntase libre de usarlo en tacos, burritos, huevos o simplemente papas fritas!

Sigue nuestros consejos en salud.

salsa de tomatillo para comida mexicana

2. Birria de ternera – birria de res

Este Birria tiene un sabor tremendo y creo que es fácilmente uno de los mejores platillos poco conocidos.

Sí, se necesita un poco de planificación, ¡pero la olla de cocción lenta hará la mayor parte del trabajo si la dejas!

Una vez que tengas una gran cantidad de Birria en tus manos, tendrás acceso a todo tipo de comidas rápidas y satisfactorias.

receta de birria de res

3. Salsa de enchilada

¡Esta rica comida hará que te enamores de uno de los platillos más emblemáticos de México!

El secreto de unas buenas enchiladas está siempre en la salsa que se prepare, así que en lo primero que debes de pensar es en que picante tiene, las enchiladas en El Portón crean una profundidad y un sabor real que te recomiendo probar. Si eres amante del picante ¡nunca fallan estas ricas salsas!

4. Sopa de poblano asado

Esta es fácilmente la receta más debatida en la comida mexicana.

Creo que es una delicia total y vuelvo a él de forma regular, pero algunos píos encuentran el calor abrumador. Si eres de los que le gusta la comida mexicana.

5. Receta de deliciosas carnitas

El cerdo realmente responde a un enfoque de cocción lenta y lenta, y esta receta agrega una salmuera rápida para darle a la carne de cerdo aún más sabor.

Asegúrate de probar los jugos en reposo después de cocinar la carne de cerdo, ya que están deliciosos; puede rociar esos jugos sobre la carne de cerdo desmenuzada y dorarlos debajo del asador justo antes de servir.

Encuentra lo mejor en tendencias.

carnitas de cerdo

6. Tinga de pollo picante

¡Aprovecho mucho esta receta de Tinga y espero que tú también lo hagas! Me tomó alrededor de cinco versiones darme cuenta de que agregar tomatillos es el arma secreta para obtener ese auténtico sabor a Tinga de comida mexicana.

tostadas de tinga de pollo

Esta es una gran receta para tener en tu arsenal, ya que puedes servirla de muchas maneras diferentes; con tostada sabe mejor.

Ojo vago o ambliopía

Ojo vago o ambliopía

Un ojo vago es aquel que no alcanza el 100% de su visión ni utilizando una corrección óptica… Te contamos más sobre esta condición.

El ojo vago, también llamado ambliopía, se produce cuando se manifiesta una disminución de la agudeza visual sin que se produzca ninguna alteración en la estructura del ojo.

Por lo tanto, un ojo vago es aquel que no alcanza el 100% de su visión ni utilizando una corrección óptica.

Por lo general, la ambliopía se manifiesta en un solo ojo pero también puede presentarse en ambos.

Además, el ojo vago es una patología que suele detectarse y tratarse en la infancia, sino se detecta a tiempo ni se aplica el tratamiento adecuado la patología se puede prolongar hasta la edad adulta dificultando las posibilidades de su corrección.

Los síntomas más comunes del ojo vago son la desviación y desalineación de los ojos, la pérdida de agudeza visual, la pérdida de visión binocular y el riesgo de pérdida de la visión del ojo afectado.

¿Cómo se produce?

El ojo vago o ambliopía suele provocarse por la falta de estimulación visual adecuada durante el desarrollo visual.

También puede deberse al padecimiento de otras afecciones como el estrabismo, cuando uno de los ojos se utiliza menos que el otro debido a que presentan una alteración en la alineación.

La anisometropía (gran diferencia de graduación entre un ojo y otro) también puede provocar una ambliopía debido a que el ojo con mayor graduación domina sobre el otro provocando que este se deje de utilizar.

Por otro lado, se puede producir una ambliopía cuando existen opacidades, es decir cuando alguna de las estructuras por las que pasa la luz hasta llegar a la retina no es totalmente transparente.

Para prevenir el desarrollo de una ambliopía en los más pequeños es conveniente acudir a revisiones oftalmológicas periódicas, sobre todo a partir de los cinco años cuando comienzan su periodo escolar.

Además, se debe estar muy atentos a cualquier comportamiento inusual en el niño que se sospeche que tenga que ver con la agudeza visual del mismo.

¿Cómo detectar un ojo vago?

Tal y como se ha mencionado el ojo vago o ambliopía es una afección que suele manifestarse durante la infancia. Este tipo de afecciones son difíciles de detectar a simple vista y más durante la infancia ya que los niños no son capaces de detectar que padecen alguna anomalía visual.

El padecimiento del ojo vago suele apreciarse en exploraciones oftalmológicas pero hay algunas señales que pueden indicar el padecimiento del ojo vago antes de ser detectado por un especialista.

Algunas de las señales que pueden indicar que alguien sufre una ambliopía son: tener algún “tic” como parpadear constantemente, torcer la cabeza, acercarse mucho a los objetos como por ejemplo para ver la televisión o tener los ojos rojos.

Si se detectan estas señales, ya sea en un niño o niña o en una persona adulta, es conveniente acudir a un especialista oftalmológico para que realice una revisión.

ojo vago que es

Tratamiento

El ojo vago o ambliopía es una patología que puede ser tratada para disminuir sus efectos o eliminarla por completo.

Hay que tener en cuenta que es necesario que cualquier tratamiento oftalmológico sea indicado por un profesional y este dependerá de la causa que haya provocado el ojo vago.

El tratamiento más común es mediante la utilización de gafas correctamente graduadas para permitir una visión normal y la oclusión ocular del ojo bueno mediante parches con el fin de forzar la actividad del ojo que está afectado.

Aunque el tratamiento con gafas y parches es el más utilizado y el menos agresivo existen otras alternativas para tratar el ojo vago o ambliopía como puede ser una intervención quirúrgica.

Un conjunto de ejercicios en los músculos oculares, la aplicación de filtros penalizadores de Bangerter sobre el cristal de las gafas o la dilatación de la pupila del ojo bueno con atropina.

Cuida tus ojos con las mejores gotas y tratamientos comprando todo lo que necesitas en una farmacia a domicilio 24 horas, puedes comprar todo lo que necesitas sin la necesidad de salir de casa y así cuidar más tus ojos.

Es muy importante que el tratamiento para la corrección del ojo vago se lleve a cabo en el momento del desarrollo del niño o niña, es decir, durante la etapa conocida como la de plasticidad cerebral que está comprendida entre los 0 y los 7 u 8 años de edad.

Si no se realiza un tratamiento correctamente durante esta etapa el problema que provoca el ojo vago en la visión puede ser irreversible provocando la pérdida de la visión del ojo.

Por el contrario, si el tratamiento se realiza de forma correcta y en el momento correcto suele producirse una recuperación de la visión completa pudiendo desarrollar una vida con total normalidad.

Esto no quiere decir que el tratamiento del ojo vago en adultos sea totalmente ineficaz, sino que es mucho más difícil corregir por completo un ojo vago durante la edad adulta, pero no es imposible.

Remedios caseros para las quemaduras de sol

Remedios caseros para las quemaduras de sol

Las quemaduras en la piel por el sol pueden ser muy molestas, no te pierdas estos remedios caseros para aliviar tu piel afectada. Aunque muchas veces puedes optar pro cremas hidratantes que venden en una farmacia a domicilio 24 horas esta bien que pruebes con algo casero.

Son muchas las personas que descuidan el cuidado de su piel tanto en verano como en invierno, pero es necesario ser conscientes que no tener una piel bien cuidada puede ocasionar graves y serios problemas de salud cutánea.

El problema más grave sin duda es el cáncer de piel, una enfermedad que podría haberse prevenido con algunas precauciones a la hora de tomar el sol y mejorar la condición de tu piel.

Antes de pensar en remedios caseros para poder tratar las quemaduras de sol, es importante prevenir las quemaduras, ya que no hay mejor remedio que evitar que suceda.

En este sentido, siempre que vayas a salir a un lugar donde te vayan a dar los rayos de sol, deberás protegerte con la ropa adecuada, hidratarte y por supuesto, echarte crema protectora para cuidar tu piel. Escoge la adecuada dependiendo del tipo de piel que tengas.

Remedios caseros para las quemaduras de sol

Aunque seas una persona cuidadosa, es probable que por algún descuido o cualquier otro motivo te hayas quemado la piel a causa del sol.

En este caso, deberás conocer algunos remedios caseros para poder mejorar la condición de tu piel y reducir el escozor y las rojeces que pueden causarte las quemaduras del sol.

Recuerda que si te aplicas los remedios caseros pero aún y así sientes que tu piel está demasiado quemada o sientes muchas molestias o dolor, en este caso lo ideal no será que acudas a los remedios caseros para mejorar la condición de tu piel quemada, sino que deberás acercarte al médico para que vea la gravedad de tus quemaduras.

Pero si tus quemaduras son leves, entonces no te pierdas estos remedios caseros para que sientas una piel más fresca y bien cuidada.

remedios naturales para las quemaduras de sol

Harina de maíz

Hacer una pasta con harina de maíz también puede ser una solución excelente. Solo tendrás que hacer una pasta con maicena y agua. Cuando la tengas lista aplica la pasta en tu piel y deja que se enfríe y se seque. Poco a poco empezarás a notar cómo tu piel mejora y notas menos dolor.

Yogur natural

Aplicar yogur natural en la piel quemada por el sol también es un gran remedio. El yogur natural puedes aplicarlo directamente en la piel quemada para sentir alivio y además, para que la piel se calme tanto del escozor como del enrojecimiento.

Lo primero que tienes que hacer es hidratarte bebiendo mucha agua para que tu piel se empiece a curar

Pepinos fríos

Los pepinos contienen un antioxidante natural, así como propiedades analgésicas (para el alivio del dolor).Solo tendrás que enfriar algunos pepinos antes de mezclarlos (en una licuadora) hasta que la mezcla se asemeje a una pasta.

Aplica los pepinos en pasta en las áreas afectadas. Ten en cuenta que esta mezcla también se puede utilizar en la cara para un tratamiento de limpieza facial.

Aunque para las quemaduras de sol es sin duda una excelente opción para tratar el dolor y la inflamación.

Hidratar las zonas afectadas

Lo primero que tienes que hacer es hidratarte bebiendo mucha agua para que tu piel se empiece a curar desde dentro y hacia fuera.

Tu piel se curará mucho más rápido si estás bien hidratado. Además, también puedes utilizar cremas para después del sol que ayudarán a hidratar la piel también desde fuera y a sentirla mucho más aliviada y fresca.

Te puede interesar: Evita errores al correr un maratón.

La historia de la tortilla

La historia de la tortilla

En la cultura mexicana, valoramos nuestra herencia cultural y estamos orgullosos de sus contribuciones al mundo con la tortilla. La tortilla es indiscutiblemente un elemento básico que se utiliza en muchas comidas mexicanas icónicas. Ya sean tacos, nachos, enchiladas o burritos, la comida mexicana no sería como es hoy sin la tortilla.
Tipos de maíz para la tortilla

Origen de la Tortilla

La palabra tortilla se origina en la palabra española torta que significa “pastel” y su primer uso documentado fue a mediados del siglo XVII. La comida en sí, un pan plano fino hecho de maíz seco y finamente molido, se remonta a muchos miles de años hasta la gente de las montañas de la Sierra Madre en México. Se cree que las tortillas se desarrollaron por primera vez alrededor del año 10.000 a. C., que coincide con la época en que se cultivó el maíz por primera vez en la zona. El maíz ha sido un alimento básico para muchas sociedades mesoamericanas a lo largo de la historia, como los aztecas y los mayas. Actuó como su principal fuente de energía. Durante la época azteca, las tortillas de maíz se comían solas, sumergidas en salsa picante o rellenas con carnes, frijoles, calabaza y otros ingredientes y a menudo se vendían en los mercados. En la actualidad, México sigue siendo uno de los principales países productores de maíz del mundo, con más de 42 tipos diferentes. Además, que se usan para todo tipo de tacos, pescado, carne y hasta verduras.
plato de tacos mexicanos con tortilla de maíz

Propagación del Nuevo Mundo

En 1519, Hernán Cortés y sus compañeros conquistadores españoles conquistaron México-Tenochtitlan, la capital del Imperio Azteca en el centro de México, que más tarde se convertiría en la Ciudad de México. Durante ese tiempo, los conquistadores vieron por primera vez el pan plano hecho a base de maíz como proteína. Se llamaba tlaxcalli en el idioma nativo. Los españoles la llamaron tortilla y rápidamente se extendieron por todo el mundo.
tortilla de maíz hecha a mano
Una vez que el trigo llegó al Nuevo Mundo desde España, se crearon las tortillas de harina. A mediados del siglo XX, el auge de los restaurantes mexicanos y la alta demanda de tortillas obligó a que el proceso tradicional de elaboración de tortillas a mano fuera reemplazado por máquinas. La industria de la tortilla hoy en día ha crecido demasiado, gracias a que la comida mexicana se consume en la mayor parte del mundo, hoy dentro de los restaurantes cercanos a mi ubicación encuentro donde ofrezcan platillos mexicanos y claro tacos con su rica tortilla.

Icono Cultural Mexicano

El maíz no es simplemente un cultivo para los mexicanos y centroamericanos, es un símbolo de su cultura. La tortilla es uno de sus alimentos más preciados y la base de muchos platos tradicionales mexicanos.
¿Qué es la proteína?

¿Qué es la proteína?

La proteína proporciona energía y te ayuda a que mejorar tu estado de ánimo y a que tu mente trabaje más y mejor.

La proteína es un nutriente imprescindible para la vida porque ayuda a reparar y construir tejidos, células y órganos en todo tu cuerpo.

Se encuentra en muchos alimentos que posiblemente consumes cada día y también puedes comprarla, pero es necesario que comprendas más sobre esto para poder entender la importancia de la proteína en tu vida. Así como es importante tener analgésicos para un posible dolor muscular y acudir a una farmacia con consultorio.

Cuando comes proteínas se descomponen los 20 aminoácidos que son los componentes básicos del cuerpo para el crecimiento y la energía.

El aminoácido triptófano influye en el estado de ánimo al producir serotonina, que puede reducir los síntomas de depresión y ansiedad y mejorar la función cognitiva general.

Fuentes de proteína

La mayoría de las fuentes que posiblemente conozcas de proteínas es de fuente animal, como la carne, el pescado, los huevos o los lácteos puesto que te proporcionan todos los aminoácidos que tu organismo necesita.

Por otra parte, también existen otras fuentes de proteínas igual de importantes para tu organismo que tienen origen vegetal. Esta opción es buena para las personas que no quieren consumir alimentos de origen animal.

La proteína de origen vegetal lo puedes encontrar en las legumbres, las verduras y las nueces, aunque a veces pueden carecer de uno o más de los aminoácidos necesarios para tu cuerpo.

Pero esto no significa que tengas que comer productos animales si no quieres para conseguir los aminoácidos correctos.

Si comes una gran variedad de fuentes de proteínas a base de verduras cada día, podrás asegurarte de que tu cuerpo tiene todos los aminoácidos y la proteína que necesita para funcionar correctamente.

Los beneficios de la proteína para la salud

La proteína te da la energía que necesitas para funcionar cada día. Más proteína de la que necesitas en tu dieta puede ser perjudicial para ti, sobre todo si tienes una enfermedad renal, diabetes u otro tipo de afecciones. C

Comer la cantidad adecuada de proteína de alta calidad es esencial para mantener una buena salud. Si tomas una cantidad de proteína adecuada:

Mantienes a tu sistema inmunológico funcionando bien y tendrás mejor salud del corazón y de tu sistema respiratorio. Cuando haces ejercicio la proteína te ayuda a que tu organismo se recupere antes.

Es vital para el crecimiento y desarrollo infantil, así como para la salud de las personas mayores.

Ayuda a reducir el riesgo de diabetes y de padecer enfermedades cardiovasculares.

Te ayuda a mantener un peso saludable y a tener menos hambre, sintiéndote saciado antes.

Mejora tu aspecto puesto que te ayuda a mantener la piel, las uñas y el pelo saludable. Tendrás más músculos y más masa corporal magra.

que es la proteína para ejercicio

Proteína de alta calidad versus baja calidad

Distinguir entre carne criada industrialmente y carne orgánica alimentada con pasto es solo una parte de la separación de fuentes de proteínas de baja y alta calidad

Si bien algunas carnes procesadas o de almuerzo, por ejemplo, pueden ser una buena fuente de proteínas, muchas están cargadas de sal, lo que puede causar presión arterial alta y provocar otros problemas de salud.

La proteína te da la energía que necesitas para funcionar cada día

Las carnes procesadas también se han relacionado con un mayor riesgo de cáncer, probablemente debido a las sustancias utilizadas en el procesamiento de la carne.

La clave para asegurarse de comer suficiente proteína de alta calidad es incluir diferentes tipos en tu dieta, en lugar de depender solo de carne roja o procesada.

Si tienes dudas de cómo puedes incluir más proteína en tu dieta, habla con tu médico o con un nutricionista para que te ayude a crearte un plan de dieta equilibrado para que obtengas todos los nutrientes y las vitaminas que necesitas para mejorar tu salud a través de una buena alimentación, ¡se te notará por dentro y por fuera!

Alergia a las mascotas, ¿Qué puedes hacer?

Alergia a las mascotas, ¿Qué puedes hacer?

Cuando alguien sufre una reacción alérgica en presencia de algún animal o de nuestras mascotas decimos que tiene alergia a los animales.

Lo que realmente sucede es que los agentes alérgenos ocasionan una reacción de hipersensibilidad del sistema inmunitario, desencadenando histamina.

Este proceso hace que se nos inflamen las mucosas nasales, los ojos o los bronquios pulmonares, todos ellos, síntomas de la alergia.

¿Pelo, el verdadero culpable?

Pues no es así, es la caspa que arrojan los animales, adherida el pelo, la que contiene los agentes que causan la alergia.

Estas micro partículas son tan pequeñas que pueden permanecer en suspensión en el aire durante horas, antes de caer al suelo y pasar a formar parte del polvo o la suciedad.

Pero el pelo y la caspa no son los únicos culpables, aunque si los más generalizados. Actualmente un 12% de los hogares españoles tiene aves, y las plumas así como las escamas de reptiles también pueden crear alergia.

En estos casos, de alergia a plumas, puede derivar en problemas de rinitis y asma, aunque muy puntualmente.

alergia a las mascotas

Conocer todos los factores

Antes de tomar una decisión sobre el animal, debemos de tener presente que a veces, la alergia, puede no ser culpa suya, sino de su entorno. Es decir, la alta presencia de ácaros, hongos, incluso el pienso del animal, puede hacer que se manifiesten síntomas alérgicos en los humanos.

Estudios de 2005 ponen de relieve que existe un gran desconocimiento de la situación, alrededor del 26% de las personas asmáticas conviven con perros y un 15% con gatos.

Comparando estos datos con los de 1992, que arrojan datos entorno al 15% observamos que el problema de la alergia se ha incrementado.

Actualmente el estilo de vida influye mucho: mascotas en pisos pequeños, falta de ventilación, largas horas de convivencia, estrés y falta de sueño, se combinan para aumentar los riesgos a la vez que nuestras defensas se ven superadas.

Todas estas condiciones, hacen que, por ejemplo podamos ser alérgicos incluso sin tener animales en casa, debido al hacinamiento o cercanía a ellos. Incluso sin tocar al animal podemos manifestar síntomas de alergia.

Tratamiento de la alergia

La realidad es que en nuestro país casi un 15% de la población es sensible a las alergias. Esto quiere decir que aunque en una analítica de anticuerpos IgE diera un resultado positivo, no manifiestan síntomas. Esto no les deja exentos de poder sufrir episodios alérgicos.

La dura realidad es que el tratamiento más recomendado es prescindir de la mascota en cuestión, una vez tengamos claro que ella es la responsable de nuestras alergias.

Pero sabemos que esto no es una fácil decisión, es nuestra mascota y puede llevar años con nosotros. Este es el único medio efectivo, aunque incluso pasados seis meses podemos seguir padeciendo síntomas.

Pero entendiendo lo duro que esta medida puede ser, también existen medidas para tratar de reducir el impacto que tiene en nuestra salud.

  1. Debemos evitar mantener contacto directo con el animal, y en caso de hacerlo lavarnos las manos inmediatamente después.
  2. Impedir que duerma en la cama o en la misma habitación con nosotros.
  3. Limpiar regularmente todo el mobiliario.
  4. Ventilar la vivienda a diario, incluso varias veces.
  5. Utilizar filtros de aire.
  6. Bañar a la mascota una vez por semana para reducir la caspa y pelo que pierde.
  7. Lavar nuestra ropa.
  8. Cepillar con guantes a nuestra mascota 2 o 3 veces a la semana para retirar pelos.
  9. También podemos aplicar lociones a nuestra mascota diseñas para reducir la perdida de caspa y pelo.

Además de presentar malestares en el cuerpo muchas veces la aparicion de ronchas o marcas rojas en la piel esta presente una farmacia dermatológica podrá ayudarte a encontrar lo que necesites para poder quitar todos esos malestares que puedas tener.

Mascotas y niños pequeños

Finalmente es posible que, quien sea alérgico a la mascota sean nuestros hijos. En el supuesto caso cabe destacar que aunque sin saber el mecanismo a ciencia cierta, existe una relación entre criarse desde bebé con una mascota y el desarrollo de sensibilidad, es decir tolerancia a una posible alergia.

La interacción entre nuestra mascota y nuestro hijo puede crear este lazo protector y con el tiempo impedir que manifieste síntomas alérgicos.

De todas formas, en caso de que esto no sea así, cosa que también es bastante probable, volvemos a situarnos en la tesitura de si prescindir de nuestra mascota.

En el caso de los niños pequeños, la opción de la vacunación no es muy recomendable hasta que alcen cierta edad, por lo que tendremos un grave problema.

Si en tu caso el animal que te da alergia, o sospechas que podría provocarla, es un gato, puedes leer nuestro artículo sobre alergia a los gatos.