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Alimentos que tienen más calcio

Alimentos que tienen más calcio

A pesar de la creencia de que la leche de vaca es el alimento que más contiene calcio, lo cierto es que existen muchas alternativas al lácteo y con mayor aporte de este mineral.

Desde pequeños nos han inculcado que, mínimo, tenemos que beber un vaso de leche de vaca al día para poder tener los niveles completos de calcio requeridos por nuestro cuerpo.

Poco a poco, esta creencia de que la única fuente de calcio procedía de la leche se fue desinflando para dar paso a toda una serie de estudios científicos en los que se demostraba que el calcio está presente en muchos tipos de alimentos e incluso en mayor medida que en la leche.

Espinacas y soja

Las verduras y las legumbres son dos fuentes con una alta concentración de nutrientes entre los que se encuentra el calcio.

Varios tipos de hortalizas que contienen el codiciado mineral pueden ser las berzas y el repollo pues estas dos verduras aportan hasta 200 mg aproximadamente de calcio por 100 gramos.

También, las hojas de espinaca son otra opción igual de válida y que aportarán al organismo una cantidad aproximada de 150 mg de calcio por cada 100 gramos.

Por si esto fuera poco, las anteriores verduras no solo son una excelente fuente de calcio sino que también lo son de otros nutrientes como de potasio y fibra.

Por norma general, si quieres identificar qué verduras u hortalizas son las que más minerales tienen, guíate por su color. El color verde de sus hojas serán el perfecto indicador que te mostrará que esa verdura tiene un alto contenido en calcio.

En cuanto a las legumbres, las lentejas o la soja son también una buena fuente de este mineral, de hecho, puedes incluso sustituir la leche de vaca por la leche de soja si lo que te interesa es tomar la cantidad recomendada de calcio en forma de líquido.

alimentos con calcio

Marisco y calamares

Los alimentos recogidos del mar como por ejemplo, los langostinos, las sardinas o las gambas son una gran fuente de calcio.

Además de aportar una cantidad nada despreciable del buscado mineral, los productos del mar resultan una muy opción para llevar una dieta sana y equilibrada.

Los boquerones y las almejas también ofrecen la misma cantidad de leche que un vaso de leche de vaca o incluso más. Por ejemplo, en el caso de los calamares, estos pueden llegar a aportar un total de 144 mg por cada 100 gramos, además de proteínas de calidad.

Para aprovechar al máximo todos sus nutrientes, la mejor opción es cocinarlos al vapor o hervirlos. De esta forma, conservarán todos sus valores y podrás introducirlos de manera habitual en tu dieta porque estarás al 100% seguro de que son alimentos con un alto contenido en nutrientes y sanos para tu alimentación diaria.

Frutos secos y semillas

Los frutos secos que más aporte de calcio tienen son las almendras, las nueces de Brasil y también las avellanas.

Estos tres grupos de frutos secos aportan una media de 200 mg de calcio por cada 100 gramos y, aparte de esto, contienen una importante fuente de magnesio, manganeso y también diferentes vitaminas.

Como su aporte calórico es muy elevado, no es bueno abusar de su consumo así que con un puñado de frutos al día bastará para mantener a raya los distintos niveles de nutrientes requeridos por el cuerpo.

Por otro lado, en cuanto a las semillas, las que más contenido en calcio tienen son las semillas de sésamo. Si no sabes muy bien cómo incorporarlas a tu dieta puedes optar por utilizarlas en ensaladas o introducirlas en medio de carne picada o, si prefieres optar por tomar el calcio en forma de líquido, triturarlas en un smoothie con fruta. ¡Haz volar tu imaginación para la creación de nuevas recetas!

Todos estos alimentos contienen, en igual o en mayor medida, la misma cantidad de calcio que la leche y su sustitución es perfectamente válida en cualquier tipo de dieta.

Es muy importante que sepas qué estás comiendo y si estás proporcionándole a tu cuerpo la cantidad de vitaminas y minerales necesarios para su funcionamiento.

Si por ejemplo, eres vegetariano y no quieres consumir nada que tenga procedencia animal, las alternativas para suplir las necesidades de calcio están más que cubiertas con los alimentos arriba mencionados.

El calcio es un mineral muy importante para el desarrollo, sobre todo en edades tempranas, así que infórmate bien y, si tienes duda, pide ayuda a un profesional dietético o nutricionista.

El calcio puede llegar a ser mejor absorbido cuando proviene de determinados alimentos así que incluso, por este enfoque concreto, te merece la pena consultar tus dudas y los productos que mejor te convengan según tu estado de salud, tipo de alimentación o forma física.

Usos de la Coca-Cola más allá de la cocina

Usos de la Coca-Cola más allá de la cocina

Los ingredientes de esta bebida universal hacen que tenga múltiples utilidades que vas mucho más allá de sus aplicaciones culinarias.

Sin ninguna duda, la Coca-Cola es una de las bebidas más conocidas a nivel mundial. Vayas donde vayas, te entenderán si pides este refresco a la hora de la comida, sea cual sea el idioma del país en el que te encuentres.

Pero además de para beberlo, este líquido tan dulce también se ha estado empleando últimamente para preparar deliciosas recetas, como un original pollo a la Coca-Cola.

Por desgracia para sus fans, diversos estudios recientes han demostrado que un consumo excesivo puede provocar graves problemas de salud debido a su alto contenido en azúcares, como diabetes o enfermedades del sistema cardiovascular y respiratorio.

De este modo, se hace indispensable controlar de manera minuciosa la ingesta de Coca-Cola para asegurar el propio bienestar.

Usos de la Coca-Cola más allá de la cocina

Sin embargo, algunas de sus características que la hacen tan nociva para la salud humana, la convierten en la mejor herramienta para determinadas labores domésticas, en especial las relacionadas con la limpieza.

A continuación se desglosarán algunos usos que se le pueden dar a este refresco universal que se encuentra fácilmente en las neveras de casi todas las casas.

Para combatir plagas

Si se piensa bien, puede resultar preocupante que una bebida apta para el consumo humano sea capaz de acabar con colonias de insectos en muy poco tiempo.

Lo cierto es que su receta parece pensada especialmente para acabar con los bichos tan molestos, ya que su alto contenido en azúcares y gas los atrae como la luz a las polillas, pero los químicos que componen la Coca-Cola son tremendamente mortíferos para estas diminutas (o no tan diminutas, por desgracia) criaturas.

De hecho, muchos agricultores de países en vías de desarrollo utilizan este refresco para fumigar sus plantaciones porque es más fácil de conseguir que los pesticidas y, según ellos, tiene los mismos efectos.

para que sirve la coca cola

Para el cabello

La Coca-Cola puede solucionar un gran problema que se le puede plantear a cualquier persona que tenga el pelo medianamente largo. Olvídate de cortar tu preciosa melena si se te ha pegado un chicle en el pelo, porque con este refresco lo podrás retirar muy fácilmente.

Solo tienes que verter un poco de la bebida en el chicle y dejar que actúe durante unos minutos. Después, la goma de mascar se habrá solidificado tanto que se podrá retirar de forma sencilla.

Para desatascar los desagües

La Coca-Cola es un ácido y por eso puede ser de gran ayuda a la hora de limpiar o de desinfectar alguna zona de casa. Del mismo modo, también puede convertirse en la mejor aliada si el problema se encuentra dentro de las tuberías.

En efecto, si el desagüe de tu cocina o baño se ha atrancado, prueba a verter dos o tres latas de Coca-Cola antes de llamar a un fontanero.

Deja que actúe durante unos 15 minutos y observarás como las cañerías vuelven a funcionar a la perfección.

Si no es así, vuelve a repetir el proceso hasta que el refresco logre deshacer aquello que está causando el tapón. Una vez se haya filtrado correctamente, es recomendable volcar un litro de agua hirviendo para que arrastre y blandee cualquier resto que haya podido quedar.

Estos son solo algunos de los usos que se le pueden dar a la Coca-Cola más allá de la cocina, pero también funciona a la perfección para limpiar cristales o espejos, eliminar manchas de aceite de la ropa e incluso hay quien la aplica a modo de bronceador, pero la mayoría de dermatólogos coinciden en que esto último puede tener efectos muy perjudiciales para la piel.

¿Qué es la forunculosis?

¿Qué es la forunculosis?

Si no son tratados correctamente pueden causar infecciones y convertirse en un gran problema.

A veces pueden aparecer en la piel pequeñas alteraciones a la que no prestamos atención. Surgen cuando el sudor y las bacterias entran en el folículo piloso, es decir, la raíz del pelo.

Si no son tratados correctamente, pueden ocasionar graves problemas infecciosos además de estéticos, llegando a acomplejar a la persona que lo padece.

La forunculosis es una enfermedad infecciosa que se produce en la piel por la inflamación de varios nódulos que involucran a los folículos.

Estas inflamaciones se pueden dar de manera puntual, conocida como forúnculo o complicarse por tener síntomas más graves o una aglomeración de varios forúnculos en una misma zona del cuerpo, que es lo que conocemos como forunculosis.

Causas principales

La causa principal de la forunculosis es un exceso de sudor que produce la bacteria estafilococo. Esta bacteria puede llegar al interior del cuerpo a través del pelo o a través de pequeños cortes en la piel.

Cuando entra dentro del cuerpo, afecta a los folículos pilosos, que se inflaman y enrojece. Con el paso de los días esto da lugar a una bolsa en el interior que se rellena de pus y aparece en el centro en color amarillo o blanco.

La forunculosis puede aparecer en cualquier parte del cuerpo, aunque sobre todo en más frecuente en las zonas que están más pobladas de vello corporal, porque es más accesible para la bacteria estafilococo, que es quien la causa. Por eso aparece de forma más frecuente en hombres que en mujeres y afecta sobre todo a las axilas, las ingles, la barba y la parte inferior del cuerpo.

Aunque puede afectar a cualquier persona de cualquiera edad que esté expuesta a esta bacteria, existen sectores con más riesgo de padecer forunculosis, por razones de higiene y hábitos, como son: los drogadictos, vagabundos e incluso personas que están sometidas a mucho esfuerzo físico que les hace sudar continuamente como los deportistas de élite, por ejemplo los atletas.

También son más propensas a ser afectadas por las infecciones de la bacteria estafilococo personas con diabetes, dermatitis de algún grado o con un sistema inmunitario más debilitado de lo normal.

Si crees que puedes padecer una forunculosis, observa detenidamente la zona en la que estén apareciendo rojeces o protuberancias.

Si con el paso de los días no se calma sino que están más enrojecidas, calientes, aparecen más e incluso empiezas a mostrar complicaciones como fiebre, malestar general o vómitos; acude lo antes posible a tu médico de cabecera para que te realice las pruebas pertinentes y comiences lo antes posible con el tratamiento para acabar de raíz con la causa de la forunculosis.

forunculosis como tratarla

TRATAMIENTO

Si padeces forunculosis lo primero que debes saber es que en la mayoría de los casos las protuberancias se reabsorben solas y no es necesario ningún tratamiento severo.

Simplemente intenta tocarlas lo menos posible y en el caso de que tengas que hacerlo, lávate las manos con agua caliente y jabón inmediatamente, ya que si no podrías provocar expandirlas a otras partes de tu cuerpo.

Para ayudar a que las bolsas de pus creadas en el folículo se vacíen solas, puedes aplicar también paños limpios, húmedos y calientes durante algunos periodos de tiempo sobre la infección, recordando siempre lavarlos correctamente después de cada uso.

Mantener una higiene diaria correcta es uno de los mejores tratamientos que se pueden seguir para curar la forunculosis y para prevenir que puedan aparecer, y sobre todo, no las revientes nunca.

Si el médico ha realizado las pruebas y exámenes clínicos para diagnóstico de la forunculosis, es muy probable que el tratamiento a seguir sea el drenaje de la zona para extraer el pus y así acabar con la infección y la bacteria, que es lo que la causa.

En la mayoría de los casos se acude también a antibióticos para dicha infección, ya sean por vía oral o mediante lociones de uso tópico.

Checa esto

Todo el tratamiento para minimizar al máximo los forúnculos estará acompañado siempre de un cuidado mucho más intenso de la higiene diaria, en los que se incluyen lavados especiales con jabones antisépticos e incluso vendaje si fuera necesario de la zona para que no se extienda.

El vendaje debe evitar esparadrapo que puede hacer daño en las cicatrices posteriores, y deberá retirarse de manera especial para evitar que personas cercanas puedan infectarse de la bacteria que causa la forunculosis.

En los casos más graves en los que haya fiebre, vómitos y malestar, se ampliará el tratamiento con medicamentos para calmar los síntomas y que pase lo antes posible.

Existen personas a las que la forunculosis les produce grandes marcas en la piel debido al grosor de la infección o a no seguir las indicaciones médicas de limpieza, vendaje y cuidados.

En estos casos pueden llegar a recetarse pomadas cicatrizantes para que las marcas sean lo más leves posibles, sobre todo si se encuentran en zonas del cuerpo muy visibles que pueden llegar a afectar al paciente de forma psicológica por crear algún tipo de complejo.

Beneficios de la actividad física

Beneficios de la actividad física

Se estima que entre el 30 y el 40% de la población adulta es sedentaria; es decir, realiza actividad física con muy escasa frecuencia.

De hecho, la mayoría no cumplimos con las recomendaciones mínimas que establece la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Esto es: al menos 150 minutos de actividad física moderada a lo largo de la semana. o, lo que es lo mismo, caminar a paso rápido durante 30 minutos, al menos cinco días

Este fenómeno se debe principalmente a nuestro modo de vida. Cada vez menor número de actividades laborales requieren una alta demanda de actividad física, y nuestras jornadas se suceden sentados o de pie durante horas, sin apenas cambiar de postura.

Los desplazamientos suelen llevarse a cabo en vehículos privados y/o transporte público, con lo cual es difícil cumplir las recomendaciones simplemente yendo y volviendo del trabajo.

El uso de las nuevas tecnologías, además, ha potenciado un ocio sedentario, que gira en torno a los diferentes tipos de pantallas que existen.

Con un entorno tan poco propicio, es normal que nos cueste encontrar la motivación para buscarle hueco al ejercicio.

Actividad física y salud

La práctica de ejercicio físico, clave para una mejor calidad de vida

La inactividad física es el cuarto factor de riesgo para la salud en el mundo. Afecta a todo tipo de enfermedades, como son las no transmisibles: enfermedades cardíacas, cáncer, diabetes y enfermedades respiratorias.

Cuando se asocia a la obesidad, es la causa de muerte de hasta el 4% de los casos de cáncer. Incluso, sin tener en cuenta el peso corporal, hay estudios que relacionan la inactividad física con el cáncer de mama y el cáncer de colon.

En cambio, cumplir con las recomendaciones mínimas de la OMS nos permite mejorar el funcionamiento de nuestro corazón y pulmones, así como la salud de nuestros músculos y huesos.

La actividad física reduce el riesgo de padecer cáncer y otras enfermedades no transmisibles, pero no solo. Incluso cuando ya padecemos algunas de estas enfermedades, y siempre y cuando no exista ninguna contraindicación médica, el ejercicio físico nos puede ayudar a mejorar nuestra calidad de vida.

actividad física

Cuarentena y actividad física

¡Muévete más!

Como decíamos, el sedentarismo es un problema muy común en nuestra sociedad, sin embargo afecta de manera diferente a cada persona. Pero, ser más conscientes de la importancia de cuidar nuestra salud y evitar el sedentarismo en nuestro día a día está en nuestra mano.

Si no has practicado ejercicio antes y no tienes una rutina creada

Entendemos tus dificultades y sabemos que comenzar a crear una rutina no es fácil. Por eso es importante, que reflexiones sobre para qué harías ejercicio, los beneficios que te aportará, qué actividades físicas te gustaría y te sientes capaz de hacer. Puede parecer poca cosa, pero es el primer paso para afianzar un nuevo hábito. Los pequeños cambios, suman.

Si ya has creado una rutina de actividad

Enhorabuena. Has optado por mejorar tu salud, ¡es el mejor regalo que puedes hacerte!. Es muy valioso lo que has logrado y es importante no perderlo.

Aprovecha abrir nuevos espacio de actividad física que no hayas probado hasta ahora: montar en bici, nadar… Sería fantástico que pudieras aprovechar para complementar el ejercicio que ya estás haciendo y no sustituirlo.

Si tienes una rutina de ejercicio físico, pero te cuesta mantenerla

Nunca es tarde para retomar lo que dejaste. Simplemente, recuerda que si llevas un periodo de tiempo sin moverte, puede que no tengas la misma forma física. No pasa nada, pero es importante prevenir las lesiones. Por ese motivo, tómatelo con calma. Mide tus capacidades y ve progresando poco a poco.